Inhaltsübersicht

Weinblatt

Haltbarkeit und Lagerung

Weinblätter in der Dose

Verschlossene Weinblätter in der Konserve sind bei Raumtemperatur drei bis fünf Jahre haltbar (bei bester Qualität).

Um die Haltbarkeit von konservierten Weinblättern zu verlängern, sollten diese kühl und trocken gelagert werden.
Bei korrekter Lagerung können konservierte Weinblätter auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden. Die MHD-Angabe des Herstellers ist lediglich ein Richtwert.
Unsere Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf den Zeitraum der bestmöglichen Qualität. Danach kann es zu Textur-, Farb- und Geschmacksveränderungen kommen. Solange die Weinblätter richtig gelagert wurden und es keine Anzeichen für Verderb gibt, können sie weiterhin verzehrt werden.

Bereits geöffnete Weinblätter aus der Konserve sollten nach dem Kauf nicht bei Raumtemperatur gelagert werden.
Im Kühlschrank halten sie sich noch drei bis vier Tage.
Eingefroren beträgt die Haltbarkeit zwischen ein und zwei Monaten (für beste Qualität).

Um die Haltbarkeit von geöffneten konservierten Weinblättern zu verlängern, sollten diese kühl und trocken gelagert werden.
Eingefrorene weinblätter können nach dem Auftauen noch für drei bis vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.