Weinblatt
Haltbarkeit & Lagerung

aktualisiert: 07/12/23
Lesezeit:  2 Min

Weinblatt

Haltbarkeit und Lagerung

Weinblätter in der Dose

  • Verschlossene Weinblätter in der Konserve sind bei Raumtemperatur drei bis fünf Jahre haltbar (bei bester Qualität).

Empfehlungen

  • Um die Haltbarkeit von konservierten Weinblättern zu verlängern, sollten diese kühl und trocken gelagert werden.
  • Bei korrekter Lagerung können konservierte Weinblätter auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden. Die MHD-Angabe des Herstellers ist lediglich ein Richtwert.
  • Unsere Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf den Zeitraum der bestmöglichen Qualität. Danach kann es zu Textur-, Farb- und Geschmacksveränderungen kommen. Solange die Weinblätter richtig gelagert wurden und es keine Anzeichen für Verderb gibt, können sie weiterhin verzehrt werden.

Geöffnete Weinblätter aus der Dose

  • Bereits geöffnete Weinblätter aus der Konserve sollten nach dem Kauf nicht bei Raumtemperatur gelagert werden.
  • Im Kühlschrank halten sie sich noch drei bis vier Tage.
  • Eingefroren beträgt die Haltbarkeit zwischen ein und zwei Monaten (für beste Qualität).

Empfehlungen

  • Um die Haltbarkeit von geöffneten konservierten Weinblättern zu verlängern, sollten diese kühl und trocken gelagert werden.
  • Eingefrorene weinblätter können nach dem Auftauen noch für drei bis vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.