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Worcestershire Sauce

Haltbarkeit und Lagerung

Ungeöffnete Worcestershire Sauce

Verschlossene Worcestershiresauce ist bei Raumtemperatur zwischen vier und fünf Jahren haltbar (bei bester Qualität).

Um die Haltbarkeit von Worcestershiresauce zu verlängern, sollte diese kühl und trocken gelagert werden.
Bei korrekter Lagerung kann Worcester Sauce auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden. Die MHD-Angabe des Herstellers ist lediglich ein Richtwert.
Unsere Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf den Zeitraum der bestmöglichen Qualität. Danach kann es zu Textur-, Farb- und Geschmacksveränderungen kommen. Solange die Sauce richtig gelagert wurde und es keine Anzeichen für Verderb gibt, kann sie weiterhin verzehrt werden.
Schlechte Worcestershire-Sauce entwickelt einen unangenehmen Geruch. Soßen mit Schimmelbefall könnten bereits verdorben sein und sollten vorsorglich entsorgt werden.

Im Kühlschrank hält sich bereits geöffnete Worcestershire Sauce bis zu drei Jahre (bei bester Qualität).

Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollte die Sauce verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.