Fisch Sauce
Haltbarkeit & Lagerung

aktualisiert: 12/12/23
Lesezeit:  1 Min

Fisch Sauce

Haltbarkeit und Lagerung

Fisch Sauce

  • Verschlossene oder bereits geöffnete Fischsauce ist bei Raumtemperatur zwei bis drei Jahre haltbar (bei bester Qualität).

Empfehlungen

  • Um die Haltbarkeit von Fischsauce zu verlängern, sollte diese kühl, trocken und vor vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
  • Bei korrekter Lagerung kann Fischsauce auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden. Die MHD-Angabe des Herstellers ist lediglich ein Richtwert.
  • Unsere Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf den Zeitraum der bestmöglichen Qualität. Danach kann es zu Textur-, Farb- und Geschmacksveränderungen kommen. Solange die Sauce richtig gelagert wurde und es keine Anzeichen für Verderb gibt, kann sie weiterhin verzehrt werden.
  • Fischsauce verliert mit der Zeit an Geschmack und sollte stets verschlossen aufbewahrt werden.

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