Haltbarkeit von Reismilch
Reismilch ist ein aus Reis hergestelltes Getränk.
Offiziell darf der Begriff Milch in diesem Zusammenhang nicht genutzt werden und wird deshalb als Reisdrink vermarktet.
Wie lange ist Reismilch haltbar?
Informationen zur Haltbarkeit und Lagerung und wie man erkennt, ob die Reismilch noch gut ist, finden Sie hier.
Wie lange ist Reismilch haltbar?
Im Handel sind meist zwei Varianten von Reisdrinks erhältlich.
Eine aus dem Kühlregal und eine ungekühlte Version.
Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums kann ungekühlte Reismilch noch rund einen Monat verwendet werden.
Reismilch aus dem Kühlregal hingegen ist 7-10 Tage über das MHD haltbar.
Angebrochene Reismilch ist 5-7 Tage im Kühlschrank haltbar und sollte nach dem Öffnen durchgängig gekühlt werden.
| Kühlschrank | |
|---|---|
| Ungeöffnete Reismilch(Kühlregal) | MHD + 7-10 Tage |
| Ungeöffnete Reismilch(ungekühlt) | MHD + 1 Monat |
| Geöffnete Reismilch | 5-7 Tage |
Wie lagert man Reismilch richtig?
Ungekühlter Reisdrink kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Ein Vorratsraum oder Küchenschrank ohne direkte Sonneneinwirkung ist ideal, da Wärme die Haltbarkeit des Getränks negativ beeinflussen kann.
Ein Reisdrink, der im Handel bereits gekühlt wurde, sollte auch zuhause im Kühlschrank gelagert werden.
Woran erkennt man schlechte Reismilch?
Schlechte Reismilch erkennt man besonders an einem unangenehmen Geruch.
Im Normalfall sollte es leicht wässrig und nach Reis riechen.
Eine starke Veränderung der Farbe und/oder eine aufgeblähte Verpackung sind Anzeichen dafür, dass die Reisdrink abgelaufen ist.
Klumpige Reismilch ist nicht mehr gut und sollte entsorgt werden.
