Muschel
Haltbarkeit & Lagerung

aktualisiert: 11/12/23
Lesezeit:  1 Min

Muscheln

Haltbarkeit und Lagerung

Je nach Verarbeitung und Art sind Muscheln unterschiedlich lange haltbar.
Anbei finden Sie daher eine Übersicht über die unterschiedlichen Muschelarten und ihre Haltbarkeiten.

Venusmuschel

  • frisch, lebend und mit Schale
  • roh und ausgelöst
  • gekocht
  • tiefgefroren aus dem Handel
  • Dose/Glas aus dem Handel

Haltbarkeit – Venusmuscheln

Miesmuschel

  • frisch, lebend und mit Schale
  • roh und ausgelöst
  • gekocht
  • tiefgefroren aus dem Handel

Haltbarkeit – Miesmuscheln

Jakobsmuschel

  • frisch
  • gekocht
  • tiefgefroren aus dem Handel

Haltbarkeit – Jakobsmuscheln

Auster

  • frisch, lebend und mit Schale
  • roh und ausgelöst
  • gekocht
  • tiefgefroren aus dem Handel
  • geräuchert aus dem Handel

Haltbarkeit – Austern