Hoisin Sauce
Haltbarkeit & Lagerung

aktualisiert: 12/12/23
Lesezeit:  1 Min

Hoisin Sauce

Haltbarkeit und Lagerung

Ungeöffnete Hoisin Sauce

  • Verschlossene Hoisinsauce ist bei Raumtemperatur zwei bis drei Jahre haltbar (bei bester Qualität).

Empfehlungen

  • Um die Haltbarkeit von Hoisinsauce zu verlängern, sollte diese kühl und trocken gelagert werden.
  • Bei korrekter Lagerung kann Hoisinsauce auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden. Die MHD-Angabe des Herstellers ist lediglich ein Richtwert.
  • Unsere Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf den Zeitraum der bestmöglichen Qualität. Danach kann es zu Textur-, Farb- und Geschmacksveränderungen kommen. Solange die Sauce richtig gelagert wurde und es keine Anzeichen für Verderb gibt, kann sie weiterhin verzehrt werden.
  • Schlechte Hoisinsauce entwickelt einen unangenehmen Geruch. Saucen mit Schimmelbefall könnten bereits verdorben sein und sollten vorsorglich entsorgt werden.

Geöffnete Hoisin Sauce

  • Im Kühlschrank hält sie sich zwölf bis 18 Monate (bei bester Qualität).

Empfehlungen

  • Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollte die Sauce verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

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